PearTreeMarket: 天然酵母パン

2009年05月25日

子供が生まれてからというもの家で過ごす時間が増えた我が家。
そんななか、天然酵母パン作りがブームです。
パン焼き機は使わず、オーブンで焼いているのですが、
これがなかなかおいしくできるんです。
コーングリッツやチョコレートパウダーを混ぜたりしてみましたが、
やっぱりシンプルなブールが一番おいしい！

早いもので娘が生まれて今日でちょうど100日目。
元気にすくすく育ってくれていて、体重も生まれたときのほぼ倍に。
おかげで腰痛や肩こりが辛いけれど（苦笑）、
日々成長している彼女を見ているのはとても幸せでもあり、不思議でもあり・・・

PearTreeMarketの更新がスローペースになっていて申し訳ありませんが、
だいぶペースもつかんできて、これからはもう少し頻繁に更新できると思いますので、
これからもよろしくお願いします☆

投稿者 peartreemarket : 2009年05月25日 17:50

天然酵母パン！
初耳よ。
私の、パン作りブームはどこへやら・・・
是非今度ごちそうにならなっきゃっ。

投稿者 emi : 2009年05月29日 01:12

持って来てくださいっ!!!!!!!

投稿者 sati : 2009年06月07日 23:21

emiさん、satiさん、
酵母を使い切ってしまい、いま一旦パン作りはお休みしてます。
次回の分はぜひお二人にもおすそ分けしますね。
とはいえまだまだクオリティにばらつきあるんですけどネ。

投稿者 peartree : 2009年06月08日 01:50